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工業電烤箱使用需要注意的事項

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工業電烤箱使用需要注意的事項

發布日期:2016-11-24 00:00 來源:http://www.hsmby.com 點擊:

     工業電烤箱使用注意事項

    在烘烤任何食物前,工業電烤箱都需先預熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鍾,若烤箱預熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。

    切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分,以免燙傷。烤箱在使用時,應先將溫度調好上火、下火,上下火調整好,然後順時針擰動時間旋鈕(千萬不要逆時針擰),此時電源指示燈發亮,證明烤箱在工作狀態。

    除了內部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啟或關閉烤箱門時要小心,以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時,一定要使用柄,嚴禁用手直接接觸烤盤或烤製的食物。

   烤箱一定要擺放在通風的地方不要太靠牆,便於散熱。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方,因為工作的時候烤箱整體溫度都很高,如果碰到水的話會造成溫差。


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